CH.CAP DE FAUGERES [wine]
CH.CAP DE FAUGERES 2007 （シャトー・カップ・ド・フォジェール）
原産国：フランス（ボルドー）
生産者：COTES DE CASTILLON
品 種：メルロー、カベルネフラン、カヴェルネ・ソーヴィニヨン
グラスに注ぐと明るい色合いで、ワイン自体は粘度が薄くグラスの上を滑るような感じ。飲んでみても、見た目同様にちょっと軽さが気になりました。
少し時間を置くと開いてきそうな期待感を持たせつつ、いくら待っても硬いままといった印象でしたが、開けたのが早かったのか、そもそもこんなものなのか。
と、あまり良い印象でなかったものの、機会があれば“もう3~4年前のものを飲んでみたい”と思わせる、なんとなく雰囲気のある不思議な1本でした。
原産国：フランス（ボルドー）
生産者：COTES DE CASTILLON
品 種：メルロー、カベルネフラン、カヴェルネ・ソーヴィニヨン
グラスに注ぐと明るい色合いで、ワイン自体は粘度が薄くグラスの上を滑るような感じ。飲んでみても、見た目同様にちょっと軽さが気になりました。
少し時間を置くと開いてきそうな期待感を持たせつつ、いくら待っても硬いままといった印象でしたが、開けたのが早かったのか、そもそもこんなものなのか。
と、あまり良い印象でなかったものの、機会があれば“もう3~4年前のものを飲んでみたい”と思わせる、なんとなく雰囲気のある不思議な1本でした。
2007年でも早いですか＾＾
by kuwachan (2012-08-17 08:48)
>kuwachanさん
実際には何年待っても変わらないのかもしれませんが、
何となく期待を抱かせる不思議なワインでした。（まあ、
期待を裏切られる可能性が高い気はしますが・・・）
by あるふぁ (2012-08-17 20:20)